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Adresse à l'ambiance bistrot où la cuisine est faite avec des produits locaux ; dont des plats mer/terre riches en goût.
Une institution toujours aussi appréciée au cœur du quartier bouillonnant des Halles de Biarritz, et où l'on partage dans une ambiance bistrot, la cuisine du jour, faite de produits locaux, de recettes créatives au gré des inspirations, dans une ambiance si caractéristique d'un marché. Plats mer et terre, étoffés et généreux en goût et en portions généreuses. Côté sucré, c'est la même éthique. Avec des vins d'ici, de France et d'Espagne dans la même lignée. Réserver est recommandé car les tables sont très convoitées par les habitués et gastronomes avisés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT DES HALLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un restaurant plutôt cher, on arrive facilement à 30€ par tête mais c'est un prix justifié par la qualité des produits et le savoir faire en cuisine. J'y reviendrai !