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Etablissement où le chef propose une cuisine gastronomique originale aux saveurs basques avec des produits locaux et de saison.
La réputation de l'établissement n'est plus à faire. Si vous recherchez une cuisine raffinée, créative, gastronomique, et où les produits sont sublimés, cette adresse confidentielle et sans fausse note est en parfaite adéquation. Scott et sa brigade, derrière le comptoir et sur une cuisine ouverte, réalisent des plats saveur et fraîcheur du moment qui rendent un bel hommage aux producteurs du Pays Basque. Vous ne résisterez pas à la sole farcie aux champignons tout comme à une raviole de ris de veau aux morilles, ou l'incontournable menu « Homard Bleu » en saison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHEZ SCOTT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
D’une finesse absolue, tellement de justesse dans les plats !
Bravo, vraiment bravo au chef et à sa femme pour ce merveilleux moment !
Belle continuation.
C’est beau et très bon. Note spéciale pour le homard qui était somptueux. Un petit peu déçue par les desserts.
Cependant, il est à noter que l’addition n’est, selon nous, pas justifiée - notamment au vu des tarifs pratiqués pas d’autres établissements équivalents dans le même coin. Nous avons l’habitude de manger dans des restaurants gastronomiques à Paris et partout en France, et nous avons mangé chez des étoilés moins onéreux. Pour 200€ à deux je m’attends à être époustouflée du début à la fin.
De même, la réservation moyennant une empreinte carte de 100€ est peu appreciable sur le principe.
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Questions fréquentes :
Un restaurant juste somptueux. Un restaurant que mon chéri m'a offert pour notre Pacse ba franchement juste magnifique.
Surtout l'entrée avec la raviole d'Homard bleue une merveille.
Rien à dire l'accueil simple et efficace . On se sent hors de Biarritz .
C'est clairement un restaurant à ne pas louper .