Conseil lecture : May livre les secrets de sa cuisine française aux ...
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On entre presque en Basse-Navarre quand on arrive à Bidarray après avoir descendu la Nive depuis Cambo et Itxassou. La Nive qui la traverse, donne toute son importance à ce village au visage déjà montagnard, situé dans un cirque constitué du Baigura, de l'Artzamendi et des crêtes de l'Iparla. L'histoire de Bidarray commence au XIIe lorsqu'est érigée une commanderie (les pèlerins de Saint-Jacques passaient par ce village). Il faut monter pour atteindre l'église de grès rose. Découvrez en haut du village, la place centrale, son fronton et le superbe pont romain Noblia qui enjambe la Nive, terrain de jeu pour les amateurs de rafting et de kayak.
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