LA FERME DU PRESSOIR

Avant de déguster et d’acheter les produits cidricoles de la ferme, une visite s’impose dans la cave à pommeau de Sonia et Rémy Viel. Un parcours photo présente l’activité et son histoire au milieu de la centaine de tonneaux. Ensuite, le choix est vaste entre toutes ces boissons de nombreuses fois primées pour leur qualité : cidre, pommeau, eau-de-vie de cidre et poire fine du Maine et Williams transformées en confitures… et aussi du jus de pomme. Ce choix de produits maison est complété par des spécialités venues du haut Anjou : rillettes ou pâté de canard, d'oie ou de gibier, du poulet pommes d'abeilles, des foies gras, du chocolat et des biscuits croquants.