DOMAINE ANDRÉ ET LUCAS RIEFFEL
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Petit-fils du fondateur de ce domaine, Lucas Rieffel élabore de bien beaux vins. Amoureux de ses vignes et aussi exigeant sur la culture que sur la vinification, il fonde son travail sur le respect du raisin qu'il traite de la manière la plus amicale possible. Le domaine de 10 ha est certifié bio depuis 2012. Il possède des parcelles sur les Grands Crus Wiebelsberg à Andlau, Zotzenberg à Mittelbergheim et Kirchberg à Barr. D'autres parcelles sont implantées sur des lieux-dits remarquables : le Gebreit d'où le domaine tire un excellent pinot blanc, le Runz pour le pinot noir et le Brandluft pour le riesling. Ces différents terroirs permettent au vinificateur de faire ses gammes sur une grande variété de sols. Travail manuel de la vigne, contrôle de la vigueur, pressurages lents et élevages longs donnent naissance à des nectars de qualité : pinot blanc Gebreit 2017, pinot noir Kreuzel 2017, pinot gris Grand Cru Kirchberg La Colline aux Escargots 2017. Lucas Rieffel vinifie également de très bons crémants d'Alsace : Brut, Extra Brut et Rosé.
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