FERNAND SELTZ ET FILS
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Installée depuis plusieurs générations dans le village de Mittelbergheim, cette famille de vignerons est aujourd'hui représentée par Michel Seltz. Celui-ci vinifie les 7 cépages alsaciens issus de vignes déployées sur 9 ha répartis sur différents terroirs, comme par exemple les lieux-dits Brandluft ou Stein, et bien sûr le Grand Cru Zotzenberg où le domaine cultive gewurztraminer, pinot gris et riesling. Le domaine est certifié bio depuis 2010 et produit des vins dans différentes gammes, vins de cépage ou vins de terroir, ainsi que des crémants d'Alsace. Mention spéciale au sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2015 (fruité et expressif), sélectionné dans le Guide Hachette des Vins 2019, de même que le pinot gris Grand Cru Zotzenberg 2016.
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