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Adresse branchée et bistronomique au chef élaborant une cuisine fraîche et inventive
Une adresse branchée et bistronomique comme son nom l'indique, à deux pas de l'office de tourisme. On se régale d'une cuisine fraîche et inventive. Le chef travaille la côte de bœuf pour 2/3 personnes, le homard breton juste grillé, les noix de Saint-Jacques, le turbot, la truffe blanche d'Alba et noire du Périgord, la côte de veau, le bar de ligne... Éclectique mais toujours haut de gamme. Cuisson en salle et dressage des desserts devant vous pour plus d'interactivité et de convivialité. Au menu bistronome, par exemple : raviole de langoustine, gambas grillées risotto verde, feuilletine pralinée, framboise, pistache.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU BISTRONOME
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