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Forte de son succès boulanger, cette enseigne assure aussi des pauses déjeuners, dans un cadre étonnamment soigné pour son emplacement, à deux pas de la gare Nord. Tout le magasin est fait de bois, et on mange face aux fours à pain, devant lesquels s’active le boulanger. Les sandwichs sont aussi à emporter bien sûr. Cafés à 1,15 € et thés à 1.65€ toute la journée, sur place ou à emporter. Si la fougasse (3,35 €) a acquis ici une solide réputation, la ficelle apéro (1,90 €) est également prisée. A tester la linzer tarte (1,95 €), un sablé à la cannelle et à la confiture de framboise pépins. Une spécialité alsacienne qui rencontre un franc succès.
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