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Restaurant semi-gastronomique dans le Vieux Mans
Dans cet établissement à la décoration raffinée, dans les tons vieux rose et gris clair avec un mobilier lounge et de grands sièges en cuir, les clients fins gourmets sauront se sentir à l’aise ! Vous trouverez des menus pour satisfaire vos envies : terre (magret de canard fumé au foin, veau poêlé, bœuf grillé) ou mer (merlu, lotte, dorade, pêche du jour). Côté desserts, des mélanges fins et efficaces : tartelettes aux 4 chocolats, un dessert sablé pomme cidre très sarthois, poire pochée, suggestion du jour, sans compter la farandole de desserts pour les plus gourmands ! Une assiette de fromage est aussi proposée pour les bouches salées. Végétariens, vous trouverez aussi votre bonheur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CIBOULETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Et comme j'ai eu deux personnes différentes de ce restaurant au téléphone - dont la responsable -, et de surcroît un 24 décembre, jour où la meilleure volonté est sensée être de mise... j'ai tendance à penser que c'est une marque de fabrique.
Et pourtant, j'ai pas mal bourlingué, depuis un boui-boui avec les mobylettes rangées dans l'entrée jusqu'aux 3 étoiles Michelin, et ce, dans un certain nombre de pays !
On a eu le tort, il faut dire, de réserver un reveillon de Noël pour 4 personnes longtemps en avance et de demander à payer l'acompte par transfert plutôt que par chèque (on ne vit pas en France).
La patronne a accepté à l'époque, généreusement, une absence d'acompte, prévoyant de m'appeler pour une confirmation 48H en avance.
Au lieu de quoi, j'ai reçu un message téléphonique la veille, après 18h, un SMS qui ne m'est parvenu que le lendemain, et un mail que je n'ai consulté qu'après les faits... Parce que nous étions déjà sur la route depuis le sud de l'Espagne.
Dans cet email envoyé la veille de la réservation, vers 16h00, j'avais un ultimatum très sec qui m'enjoignait de confirmer notre présence dans les trois heures.
Le lendemain, quand, innocemment, et dès l'ouverture du restaurant au déjeuner, j'appelle pour confirmer pour le soir, je ne me rendais pas compte de l'offense commise : mal m'en a pris car on me reçoit comme un chien dans un jeu de quille en me disant sur un ton très agressif "que je me réveille un peu tard !".
On me passe alors la responsable et la suite est à l'avenant : elle aurait essayé de me joindre toute la journée et à l'acrimonie du ton employé, on pouvait imaginer qu'elle y avait sacrifié son temps et son pigeon voyageur préféré. Aussi, toujours selon cette personne, de nos jours, on ne compterait plus les clients qui ont réservé et ne viennent pas sous les prétextes les plus farfelus, et je dois non seulement écouter ces récriminations qui ne me concernent en rien, en payer les conséquences (veillée de Noël annulée le jour même, ho ho ho !) mais aussi, il semblerait, comprendre leur plus parfaite absence de courtoisie.
Je connaissais ce restaurant depuis mon enfance, j'y avais de merveilleux souvenirs mais compte tenu des commentaires négatifs des autres clients, qui nous ont fait passer le temps pendant la suite du trajet, je serais plutôt encline à penser que ce restaurant a beaucoup beaucoup changé. Sans doute de direction, indéniablement de style.
Ou alors que le respect est réservé aux seuls habitués. Je me doute que c'est l'un d'eux qui aura souhaité ma table en dernière minute et je lui en suis, avec le recul, infiniment reconnaissante.
Et, en l'absence marquée des bases en relationnel avec la clientèle, que j'ai également constatée à travers ma lecture, je m'attends donc ici à la réponse la plus acerbe possible, assortie de critiques sur mon caractère...
Très bon accueil
Tres propre
Avec des tarifs plus que correct
Un restaurant simple et efficace qui mériterait une étoile *