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Avis LA CIBOULETTE Le Mans
Avis des membres sur LA CIBOULETTE
4.1/5
32 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bon restaurant, un peu cher néanmoins. Accueil agréable. Mais petite salle donc pensez à réserver...
LA CIBOULETTE
Ouvert
- Ferme dans 46 minutes
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Horaires d'ouverture
Lundi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:30
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Les amuses-bouches donnent le ton, crème de carotte sans saveur et gros lardon façon quiche, mini cuillère mal adaptée. Foie gras poêlé (liquéfié) accompagné d'un pain de ratatouille extrêmement mou et gras. Les poissons, menu du jour (élevage) à la fois très gras et pourtant trop cuit, aux goûts douteux arrosés d'un filet d'huile/basilic, est-ce de la cuisine? Même effiloché de poireaux (sans intérêt) accompagne des plats différents. Le Saint-Honoré n'est pas à l'honneur, mousse inconsistante citronnée déclinée en choux rassis, caramel dur, brulé, immangeable, etc… Le service est déplorable, tout est étudié pour tomber des assiettes et ça marche. Seul le Meursault (servi glacé) tient la route, ouf !
J'aurais aimé me régaler de bons produits, de saveurs et consistances contrastées. Acide, croquant, amer, jus et parfums, herbes et épices, disparus. Vite vite oublier ce triste moment et découvrir de véritables toqués intéressés au goût plus qu'au stylisme.