PARFUM D'ÉPICES
Tradition et exotisme, couleurs et saveurs se sont donnés rendez-vous dans cet établissement. Les assiettes sont très travaillées. Le nom des plats est révélateur et fait rêver vos papilles : vol-au-vent de Saint-Jacques à la crème de girolles, brochette de poulet et son beurre exotique, choucroute océane... C'est un vrai départ en voyage. Continuons avec les desserts : la spécialité du chef est le tube de chocolat et sa mousseline aux fraises, mais il y a aussi cet exquis Antillais (mousseline au chocolat, avec en son cœur, des bananes flambées). On vous conseille d'essayer l'assiette créole (29,80 €) : rhum arrangé maison, crabe farci, gambas, acras, boudin antillais et le mignon de porc au gingembre confit...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PARFUM D'ÉPICES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine exotique et raffinée et joliment présentée. et fait maison ...vraiment
Le service agréable. Nous n'étions pas pressés et c'est tant mieux, nous n'avons pas eu l'impression d'un service express comme dans certains restaurants.
Bref, un moment agréable et un restaurant à recommander avec des menus abordables (compter 80€ pour 2 personnes entrée, plats, desserts avec vins et apéros)