HÔTEL D'ANGLETERRE
Une très bonne table et une ambiance agréable. On aime la cour intérieure où l'on mange en été sous les étoiles pour une délicieuse soirée romantique. Les produits de la mer sont mis à l'honneur par le chef, mais aussi ceux du terroir. Au menu gourmet de la tradition bien pensée, on retrouve par exemple, un filet de bœuf français Rossini, un pavé de veau cuit en basse température aux morilles, des noix de Saint-Jacques sautées à la vanille et au gingembre ou encore un ris de veau aux châtaignes. Tout ceci en hiver. En été, brunch avec buffet à volonté les dimanches.
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Avis des membres sur HÔTEL D'ANGLETERRE
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Plats insipides, pour un tarif de 25e.
Etablissement à l'ancienne, du véritable et de l'authentique, même si ça peut être imparfait (sonorisation...ou insonorisation des chambres entre elles), l'hôtel d'Angleterre présente surtout une table qui vaut le détour ! Propositions intéressantes et fort bien réalisées, je me suis vraiment fait plaisir ! Et au vu des nombreuses tables remplies, dont des groupes d'habitués, ça se sait dans le coin ! Merci !