Résultats Restaurant basque à Espelette / Ezpeleta

HÔTEL-RESTAURANT EUZKADI

Restaurant basque €€
4.4/5
62 avis

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
285, Karrika-Nagusia, 64250Espelette / Ezpeleta, France Voir sur la carte
Envoyer un mail
Facebook
Instagram
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Hôtel-restaurant où la carte représente la gastronomie locale et les producteurs locaux avec des plats selon les saisons.

La famille Darraïdou a su conserver cette superbe salle depuis cinq générations, révélatrice d'une époque et d'une région. En cuisine, Auxtin et son équipe mettent en scène et valorisent, dans une carte représentative de la gastronomie locale, les producteurs locaux. Les plats varient au rythme des saisons : foie gras maison, truite de Banka, axoa, morue biscayenne, merluza salsa verde, ris d'agneau, magret, txuleta de porc Ibaïama de chez Ospital, flan maison (le Koka) parmi les plats « phare » et incontournables de la maison... Une véritable ode au terroir.

Lire la suite

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Les points forts de cet établissement :

Accès PMR
Plus
©

Cet établissement est aussi référencé en tant que : Hébergement

Voir les informations
Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT EUZKADI

4.4/5
62 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Irma N.
Irma N.
Visité en octobre 2024
Hôtel (& restaurant) familial très sympathique. Ma fille de 4 ans a oublié son doudou dans la chambre le jour de notre départ, ils l'ont retrouvé et l'ont envoyé aussitôt par La Poste ! Rapport qualité prix imbattable, personnel très agréable et la piscine est appréciable en été.
Lire la suite
fofo
fofo
Visité en septembre 2024
Découvert par hasard, tout était délicieux. Une belle trouvaille.
Lire la suite
Fabrice L.
Fabrice L.
Visité en septembre 2024
Je note seulement le restaurant. Déçu !? Les gros plats basques qui tombent dans les godasses n existent plus! Dorénavant, ce sont les petits plats (certes très bons) dans les grandes assiettes, ce qui ne reflète pas la gastronomie des anciens !
Lire la suite
Nicolas T.
Nicolas T.
Visité en septembre 2024
Découvert complètement par hasard il y a déjà plusieurs années, je m’y arrête maintenant systématiquement à chaque fois que je suis dans la région. L’ensemble du personnel est très accueillant et agréable, le restaurant baigne dans un cadre authentique et a un excellent rapport qualité/prix mais surtout leur Axoa est vraiment incroyable.
Lire la suite
Fouse6
Fouse6
Visité en septembre 2024
Très belle établissement
Lire la suite
Voir plus d’avis

Questions fréquentes :

HÔTEL-RESTAURANT EUZKADI propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

HÔTEL-RESTAURANT EUZKADI compte 62 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de HÔTEL-RESTAURANT EUZKADI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HÔTEL-RESTAURANT EUZKADI

HÔTEL-RESTAURANT EUZKADI se situe au 285, Karrika-Nagusia , 64250 Espelette Ezpeleta

Espelette Ezpeleta (64250)

Actualités, visites, guides...
Carte adresse selection

Les meilleurs à Espelette Ezpeleta et autour

Envoyer une réponse