HÔTEL LE SAINT JACQUES
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Une table gastronomique au sein d'un hôtel confortable. On apprécie la cour intérieure où l'on peut manger sous les étoiles en été. Salle cosy pour les jours froids. On peut commencer, en hiver, par une fricassée d'escargots du Maine et champignons du moment, mousseline de légumes et émulsion d'ail doux ou un maki de saumon au crabe et petits légumes, pour suivre avec un magret de canard grillé puis laqué au miel et pané aux fruits secs jus réduit et légumes nouveaux ou un dos de merlu breton, tarte sablée potagère, beurre de bisque de crustacés réduite. Les desserts ne sont pas en reste !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL LE SAINT JACQUES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le personnel charmant agréable et la nourriture un délice.
A conseiller.
Soyons clair il ne s'agit pas de l'ancien gastronomique.
Le mélange français/italien est un peu déconcertant surtout au niveau des menus.
Qui prend des huîtres en entrée, puis enchaîne avec une pizza en finissant par un baba au rhum?
Les plats sont un peu chers, mais au niveau du service c'était impeccable (il n'y avait personne en même temps) et gustativement à la hauteur.
L'entrée est bonne, la côte de bœuf pour 2 est vraiment excellente, avec de la quantité et une cuisson bien maîtrisée sans soucis. Le tiramisu du dessert est très bon.
Changement de propriétaires ? Peu importe allez y les yeux fermés !
C'est un hôtel où l'on réserve afin d'aller dans notre famille de temps en temps. Et honnêtement ? On y resterait!
Chambre propre, literie de qualité et confortable, salle de bain irréprochable !
Un service qu'on ne peut absolument pas critiquer et dont on rêve dans n'importe quel hôtel !
Pour exemple, notre fille de 2 ans a voulu petit déjeuner, mais nous n'avions pas réservé de petit déjeuner pour elle et nous avons demandé combien nous devions, l hôte nous a répondu rien du tout ! Il lui a chauffé son biberon avec gentillesse avec le lait de l hôtel sans aucun frais.
Ils nous ont gardé bouteille de lait et de vin ainsi que les restes du dîner copieux et excellent au frais sans contrepartie.
Et le restaurant ??? Excellent aussi ! Cuisine raffinée et pleine de saveurs!
Un accueil chaleureux même à 23h30 , une disponibilité irréprochable.
Nous y reviendrons encore et encore!
Si nous devons juste faire une suggestion, peut être serait-il mieux de proposer davantage de produits au petit déjeuner ?
Au plaisir de se revoir prochainement !