LE SAINT-JACQUES
Vincent et Karima Faucher ont pris les rênes de l’hôtel-restaurant Saint-Jacques. Philosophe et cuisinier, Vincent applique la philosophie de Boileau, selon laquelle « chaque saison a ses plaisirs, comme elle a les mets qui lui sont propres ». Le choix à la carte de poissons comme de crustacés est bien appréciable pour qui ne serait pas tenté par un filet de bœuf limousin. Et pour ceux qui ont prévu un petit séjour à l’hôtel et qui ont envie de garder la forme, une salle de sport est mise à la disposition des clients...
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Agréable surprise au restaurant qui propose des plats de qualité préparés avec des produits frais.
Vraiment une très bonne adresse pour une soirée.