Résultats Restaurant de cuisine française à Bouin

L'ÉCUME GOURMANDE

Cuisine française • €€
4.7/5
• 64 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue du Pays-de-Monts, 85230Bouin, France
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2024
Recommandé
• 2024

Cap sur le marais breton pour découvrir la très belle cuisine traditionnelle et créative, terre et mer, de Sébastien et Magda.

Magda et Sébastien ont fait de l’Écume Gourmande une des meilleures tables de Vendée ! On adore le rapport qualité/prix, la terrasse du jardin, le service. Maître Restaurateur récompensé par les guides, la cuisine de Sébastien est moderne, savoureuse, audacieuse : foie gras marbré au thon fumé, gelée de Kamok, puis le canard en 3 façons (filet au sautoir, cuisse confite 36h, gésier en croustillant), jus à la framboise. Des desserts en trompe-l'oeil, délicieux comme pomme de pin choco-noisette Valrhona, Dulcey et sève de pin. Pour le vin, faites confiance à Magda.

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Avis des membres sur L'ÉCUME GOURMANDE

4.7/5
64 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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D G.
D G.
Visité en octobre 2023
Nous avons passé un très bon moment autant pour les papilles que pour les yeux. Beaucoup de recherche dans la présentation des plats. On sent la passion du travail bien fait. merci
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SARL L.
SARL L.
Visité en octobre 2023
Exceptionnel :
Un rapport qualité prix inégalable !!!
Entrée à couper le souffle !
Des saveurs incroyables , et des sauces d’une légèreté et d’un goût sublimes !!
Dessert excellent et d’une grande originalité
Service PARFAIT
À découvrir absolument, pour ceux qui n’ont pas la chance de déjà connaître !
Merci encore a toutes l’équipe !
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bernard m.
bernard m.
Visité en octobre 2023
Satisfaction totale à tous égards ! Réception chaleureuse et discrète, salle très accueillante de bon goût. Quant à la cuisine, un régal flattant tous les sens: originalité des saveurs, produits locaux de qualité, mis en valeur par des plantes flattant autant le goût que la vue.
Un rapport qualité/ prix remarquable.
Une adresse à retenir, une table à fréquenter. Merci pour ces bons et agréables moments.
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claudine v.
claudine v.
Visité en octobre 2023
Tout est parfait, je recommande cette adresse
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Laurent i.
Laurent i.
Visité en octobre 2023
Quoi dire à part une cuisine excellente, goûteuse et recherché, un service impeccable. Merci pour ce bon moment que nous avons passés avec ma femme (23.09.23) Je recommande vivement
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Questions fréquentes :

L'ÉCUME GOURMANDE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

L'ÉCUME GOURMANDE compte 64 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'ÉCUME GOURMANDE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ÉCUME GOURMANDE

L'ÉCUME GOURMANDE se situe au 15, rue du Pays-de-Monts , 85230 Bouin

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00

Bouin (85230)

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