MAURICE
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Cette pâtisserie qui jouit d'une excellente réputation, possède plusieurs boutiques à Challans dont un laboratoire et un banc aux nouvelles halles. Ici, les produits phares sont les macarons (une quinzaine de parfums) et le chocolat, mais aussi le pasteis de nata, un flan portugais, et le chou-pomme qui ont valu à Julien de Sousa un prix ! Il a fait ses armes chez le maître du macaron, Pierre Hermé. À la boutique, pâtisseries fines, gâteaux personnalisés dont les wedding cakes, une palette de chocolats, pâtes à tartiner, pâtes de fruits,... Et tout ça maison !
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Avis des membres sur MAURICE
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Questions fréquentes :
C'est notre meilleur "spot" gourmand ... sans oublier le plaisir de retrouver Céline et sa bonne humeur, cerise sur macaron.
En parlant de macarons, ne passez pas à côté des macarons "à l'ancienne" !