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2024
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2024
Anciennement le Bistrot du Boucher, cette brasserie évolue sous le nom de Beurre Zinc depuis plus de 2 ans. À part le nom, la philosophie est demeurée la même, le cadre aussi, et la cuisine s'inscrit toujours dans les recettes empruntent de la tradition française avec les classiques de la brasserie comme la terrine maison, les rognons de veau ou paleron de bœuf confit au vin rouge. La cuisine est régulière, et la carte se renouvelle régulièrement. Une carte de vins au verre avec une sélection variée permet d'accorder ces plats du terroir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE BEURRE ZINC
4.1/5
64 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
LE BEURRE ZINC compte 64 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de LE BEURRE ZINC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BEURRE ZINC
LE BEURRE ZINC se situe au 10, Rue de Verdun , 85000 La Roche-Sur-Yon
Lundi
12:00 - 14:15
et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:15
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:15
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:15
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:15
et 19:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:30
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C’est un sans faute sur tous les plans : le service a été exécrable (vin renversé sans excuse, des « allez dites moi vite parce que j’ai une table de 17 à servir là, vous n’êtes pas seuls !! », des têtes d’enterrement), les erreurs de commandes nombreuses, la cuisson n’est pas maîtrisée (ils confondent saignant et bien cuit). Le prix du menu à 39e est au moins 15euros trop cher. Une étoile pour les escargots que j’ai piqués dans l’assiette de ma voisine car ma terrine était d’une fadeur confondante (elle semblait désolée d’être dans mon assiette
Je ne sais pas qui vous êtes mais nous avons fait complet dimanche car effectivement il y avait des grandes tables ce jour là mais tous les plats sont maisons dont la terrine et nous avons de très bons retours sur ce produit là pour ce qui est des cuissons si toutefois c est vrai nous demandons et retournons toujours les viandes qui ont eu des problèmes de cuissons donc je ne comprends pas votre avis et tous les clients étaient ravis ce jour là
Bonne journée
Merci beaucoup
Désolé mais nous avons du choix les suppplements sont notés sur la carte et nous n obligeons personne à les commander, ce qui est acheté plus cher est automatiquement vendu plus cher nous sommes nous aussi victime des augmentations
Désolé de ne pas avoir pu vous satisfaire
Nous vendons pourtant beaucoup de foie gras sans que cela ne déplaise a nos clients
Salutations
Cordialement
Monsieur Bremaud