Anciennement le Bistrot du Boucher, cette brasserie évolue sous le nom de Beurre Zinc depuis plus de 2 ans. À part le nom, la philosophie est demeurée la même, le cadre aussi, et la cuisine s'inscrit toujours dans les recettes empruntent de la tradition française avec les classiques de la brasserie comme la terrine maison, les rognons de veau ou paleron de bœuf confit au vin rouge. La cuisine est régulière, et la carte se renouvelle régulièrement. Une carte de vins au verre avec une sélection variée permet d'accorder ces plats du terroir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BEURRE ZINC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci beaucoup pour ce commentaire, florine vous renvoi le compliment.
A bientôt
L'équipe du Beurre Zinc
Merci pour votre contribution
Au plaisir de vous recevoir à nouveau
L'équipe du Beurre Zinc
Effectivement, notre restaurant est souvent plein le midi, pour ce qui est de votre poisson, comme précisé à l'encaissement, vous auriez du nous le préciser directement et nous aurions fait le nécéssaire.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau afin que cette note monte ;)
L'équipe du Beurre Zinc
Un grand merci pour cet avis. Un plaisir de vous satisfaire en tout points.
A bientôt
L'équipe du Beurre Zinc
Un grand merci pour votre superbe contribution.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau
L'équipe du Beurre Zinc