Anciennement le Bistrot du Boucher, cette brasserie évolue sous le nom de Beurre Zinc depuis plus de 2 ans. À part le nom, la philosophie est demeurée la même, le cadre aussi, et la cuisine s'inscrit toujours dans les recettes empruntent de la tradition française avec les classiques de la brasserie comme la terrine maison, les rognons de veau ou paleron de bœuf confit au vin rouge. La cuisine est régulière, et la carte se renouvelle régulièrement. Une carte de vins au verre avec une sélection variée permet d'accorder ces plats du terroir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BEURRE ZINC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un grand merci pour votre commentaire. Ravi que notre prestation vous ai satisfait.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau :)
L'équipe du Beurre Zinc
Nous sommes ravi que votre passage au Beurre Zinc vous ai conquis.
Un grand merci pour votre note et votre commentaire.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau lors de votre prochaine venue en Vendée :)
L'équipe du Beurre Zinc
Au plaisir de vous recevoir à nouveau
L'équipe du Beurre Zinc
Nous reviendrons.
Espérons que le message au cuisinier a été transmis pour le féliciter????.
Mr Bordage.
Merci pour votre superbe contribution.
Le message a en effet été passé, la cuisine vous remercie comme l'ensemble de l'équipe
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
L'équipe du Beurre Zinc