Retour à la fiche établissement LES REFLETS

Avis LES REFLETS La Roche-Sur-Yon

Name: LES REFLETS
Address: 227, rue Roger Salengro, La Roche-Sur-Yon, Pays De La Loire, 85000, France
Telephone: 09.83.25.83.71
Price range: €€€

Avis des membres sur LES REFLETS

4.9/5

47 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Bruno L.

Visité en décembre 2023

Cela fait plusieurs fois que nous venons aux Reflets, désormais etoile. C'est toujours un voyage gustatif merveilleux. Les vins sont également excellents. Très très bonne adresse.

Nicolas B.

Visité en novembre 2023

Des amoureux de leur métier, le talent à la française, magnifique

Natacha g.

Visité en octobre 2023

Un vrai bonheur gustatif ! Nous avons été agréablement surpris par l'expérience que nous vécue dans ce restaurant. Tout était parfait, l'ambiance, les goûts, les odeurs, les saveurs, les vins, la déco, les couverts...les moindres détails sont là pour sublimer ce que vous allez déguster. N'hésitez pas à pousser la porte de ce restaurant et à rencontrer Solenn et Nathan.

Julien G.

Visité en octobre 2023

Exceptionnel.
De la haute gastronomie avec des produits locaux de saison choisis avec soin. Très bons vins assortis aux plats ainsi que les pains maisons.
Bravo !

evelyne d.

Visité en octobre 2023

Excellente découverte du menu Expériences avec l'accord des vins.
Ambiance feutrée permettant une dégustation optimale., et l'explication des différents plats par Solen ou le chef nous ont sublimés.

Thierry M.

Visité en septembre 2023

Que faire à part parfait ....

Max L.

Visité en septembre 2023

1 etoile Michelin méritée, ambiance feutrée, patronne sans nul doute sommelière, expérience culinaire intéressante, le patron accessible et spontané

Roxane S.

Visité en septembre 2023

Cet établissement détient une étoile mais ma famille et moi même lui attribuons une complète constellation tellement nous avons apprécié la délicieuse soirée que nous y avons passée.
Un reflet est une personne ou une chose qui reproduit les traits principaux de quelque chose ou de quelqu'un. C'est un éclat émanant de quelque chose et qui apparaît dans autre chose.
Les deux éléments de cette définition prennent tout leur sens à mesure que les plats nous sont servis, au fil des échanges avec ce fabuleux couple de restaurateurs.
Le chef et sa compagne qui est chef de salle et sommelière sont aussi passionnés que passionnants !
La cuisine et le service sont à leur image, leurs reflets: fin, gourmand, audacieux, créatif, attentionné,...
Dans un lieu cosy, intimiste, raffiné, chaleureux nous nous sommes laissés porter dans une expérience culinaire et humaine que nous aurons plaisir de renouveler prochainement....
Merci !

valerie b.

Visité en août 2023

Quel bonheur gustatif de renouveler un an plus tard (et après l'étoile du Chef) ce moment extraordinaire passé face au Chef dans sa cuisine et servis par sa femme qui est formidable de gentillesse et de drôlerie justement dosées pour nous faire passer une soirée mémorable et toujours autant de merveilles de goûts dans les assiettes et dans les verres !!!
Merci à vous deux

Luis G.

Visité en août 2023

Encore un avis enthousiaste ! Une expérience unique en compagnie de ce couple professionnel et sympathique. Nous n'avons pas vu le temps passé (de 12h30 à 16h30)

Cindy D.

Visité en août 2023

Merci pour cette nouvelle expérience, c'était parfait !
Et la dégustation du vinaigre du chef à la fin, sublime.

Eloïse T.

Visité en juillet 2023

Expérience incroyable, service et cuisine irréprochables, les saveurs sont équilibrées et originales. Le service complète parfaitement l'expérience. Petite salle et proximité avec le chef très appréciable.
Meilleure expérience culinaire à ce jour, étoile amplement méritée.
Merci beaucoup pour cette belle soirée

Didier M.

Visité en juillet 2023

Tout simplement génial. Un couple de passionnés.

Vpn B.

Visité en juillet 2023

Un vrais restaurant intimiste qui fait voyager sans chichis. Juste top

Yoann L.

Visité en juillet 2023

Une expérience gustative unique à la Roche sur Yon, avec le chef Étoilé Nathan Cretney.
Sa créativité et son sens du détail vous feront passer un merveilleux moment dans son restaurant en compagnie de sa femme dans un cadre très chaleureux.
La table du chef rend l’expérience encore plus immersive directement dans la cuisine du chef.
Vraiment une adresse incontournable pour passer un excellent moment en famille où en couple.

Marie C.

Visité en juillet 2023

Très très bon restaurant,la cuisine et le service..

Cedric B.

Visité en juin 2023

Nous avons passé un excellent moment en famille au restautant les Reflets.
Nous avons été accueillis avec beaucoup d'attention et nous nous sommes laissés guider par l'expérience du menu unique.
Tout a été parfait, de l'entrée au dessert, servi dans une magnifique vaisselle, ponctué de surprises, de découvertes, d'association de saveurs, de maîtrise des cuissons, de panification maison, de choix judicieux dans la sélection des produits.
Nous avons été ravis et impressionnés.
Bref, on ne peut que recommander cette parenthèse de quelques heures, qui délecte nos papilles et encourage nos hôtes à maintenir un si beau niveau de prestation.
Bravo encore !

isa b.

Visité en juin 2023

Excellente expérience, excellent accueil, des plats étonnants et vraiment très bons. Je recommande les yeux fermés et j'espère pouvoir y retourner bientôt.

Helene P.

Visité en juin 2023

Vraiment au top!!
Un service génial.
Et une cuisine qui vaut de l'or

Aurelien M.

Visité en juin 2023

Très belle découverte, qui vaut l'attente et l'effort de mettre une alarme pour ne pas rater le rendez-vous à l'ouverture des réservations.

Le menu proposé peut être adapté selon les allergies et tabous alimentaires, il suffit d'en parler discrètement un peu à l'avance.

Je recommande de prendre l'accord vins et de se laisser guider ;)

Ruli E.

Visité en juin 2023

Couple passionné qui nous a vraiment offert une prestation gustative remarquable....!

Philippe C.

Visité en mai 2023

Déjeuner très agréable. Propriétaire très sympa, explications des plats très intéressantes.
Je recommande

Rodolphe A.

Visité en avril 2023

Un voyage gustatif incroyable dans la cuisine du chef en toute intimité. A découvrir absolument.

Jade L.

Visité en avril 2023

Absolument incroyable.
Un cocon de douceur et une expérience comme on en vit rarement.
Je n'ai qu'une envie : revenir !

Fabrice D.

Visité en mars 2023

Plaisir des papilles!!
Nous avons eu la chance de pouvoir réserver quasi en dernière minute sur le site suite à un désistement.
Quel plaisir! Un cadre intimiste permettant les échanges avec un chef passionné qui fuse d'idées, des plats raffinés et un service parfait...

Jonathan M.

Visité en mars 2023

Ambiance décontractée, cuisine pleine de saveurs et un accord en vin parfait. Tout y était. Bravo à vous et félicitations pour L'étoile qui vient récompenser ce beau travail.
5 étoiles méritées.

Mc C.

Visité en mars 2023

Un grand Bravo pour cette étoile bien mérité !

Françoise B.

Visité en mars 2023

C'était parfait cuisine et accueil avant le COVID, excellents plats .Le seul bémol c'est qu'en 2022 nous n'y allons plus car le tarif a considerablement augmenté,c'est vraiment dommage .

Pauline R.

Visité en février 2023

Au top! Accueillant, souriant, produits frais et bon. Super rapport qualité prix

Bob B.

Visité en février 2023

Nous avions rendez-vous à 12h30, nous sommes sortis de table à 16h, nous n'avons pas vu le temps passer. Lieu réservé à la gastronomie, mets et vins parfaitement accordés, délicats, sublimes, nos papilles en redemandent. Le cadre, le service, l'accueil et la cuisine y sont parfaits. Ce restaurant mérite sa place de N°1 à La Roche sur Yon. Je recommande chaudement.
Merci à Solène et Nathan pour ce fabuleux moment de partage.
À bientôt