2025
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Restaurant avec terrasse réalisant une cuisine traditionnelle pour tous les goûts d'un bon rapport qualité-prix
Valeur sûre yonnaise, le Bistro Yonnais, restaurant de l’hôtel Mercure, propose une cuisine locale, authentique et conviviale, dans un esprit floral et végétal. La carte puise ses racines dans la cuisine française de tradition, faisant la part belle aux produits frais, locaux, et aux grands classiques à partager : la terrine du Bistro, le généreux plateau de fromages ou la délicieuse mousse au chocolat, gavottes et caramel au beurre salé. Une carte qui se transforme à chaque saison pour proposer une balade champêtre et un bouquet de saveurs dans chaque assiette.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BISTRO YONNAIS
Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi le midi et le soir ; le samedi midi. Menu de la semaine : 19 €.
Message du propriétaire
Entrez dans l'univers gourmand du restaurant Bistro Yonnais à La Roche-sur-Yon, où chaque plat est une invitation à l'éveil des papilles. Notre carte, élaborée avec soin, met en avant des produits frais et locaux, offrant une variété de créations uniques. Débutez votre périple culinaire avec nos incontournables : le mythique burger, le tartare de bœuf à l'anguille fumée ou encore la salade Caesar. Inspirée par la tradition culinaire française, notre carte célèbre les produits du terroir et les grands classiques à partager, tels que la terrine du Bistro, le généreux plateau de fromages ou encore le saladier de mousse au chocolat, gavottes et caramel au beurre salé.
Que ce soit pour des moments personnels ou professionnels, nos espaces privatisables vous accueillent dans une ambiance conviviale. Célébrez vos occasions spéciales tout en dégustant une cuisine conçue sur mesure pour vous.
Plongez dans une expérience culinaire où les saveurs exquises se mêlent à une attention particulière et à la magie de la nature. Notre carte se transforme à chaque saison pour vous proposer une balade champêtre et un bouquet de saveurs dans chaque assiette.
Le Bistro Yonnais, un lieu que l'on aime un peu, beaucoup, toujours autant & more !
Avis des membres sur BISTRO YONNAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons été placés à l'intérieur, climatisé et avons pu déposer mes deux cannes anglaises et la canne de mon épouse.
Camille, le serveur, nous a parfaitement bien conseillés et a assuré un service IMPECCABLE !
Nous avons pris:
À l'apéritif : Un mojito et un Flower power ( sans alcool ).
Ensuite : deux Burrata, EXTRA ! suivies de deux filets de bœuf sous ???? cloche, extra tendres, accompagnés de petits légumes parfaitement cuisinés.
Pour terminer : deux tartelettes aux prunes, délicieuses !
Un eau minérale et un verre d'excellent Sancerre rouge nous ont accompagnés, le tout suivi de deux cafés ☕ tout aussi savoureux.
Que dire de plus ?
Ah si, j'allais oublier :
Tout fût parfait, de l'accueil à la sortie, en passant par le service et cet excellent repas que nos papilles n'oublieront pas de sitôt.
Autre chose ?
Oui: NOUS REVIENDRONS , soyez-en sûrs !!!
Nous sommes aujourd'hui mercredi 16 octobre 2024 et j'avais conclu mon précédent avis ainsi: " NOUS REVIENDRONS, soyez-en sûrs !!!"
Nous étions 3 à table ce jour et sommes repartis comme la première fois: ENCHANTÉS ! Comme nos papilles !
Que dire de plus?
Oui oui, nous reviendrons à nouveau.
Un regret toutefois: j'aurais dû prendre les plats en photo pour illustrer mon propos.
Ce sera fait la prochaine fois, promis!
Petit bémol cependant, à propos du niveau sonore: les décibels s'en donnent à cœur ❤ joie et le bruit ambiant est assez gênant, dû, notamment, à l'importance des surfaces vitrées dont on sait la faculté à répercuter les sons.
Remèdes?
Il existe aujourd'hui des techniques permettant d'adapter différents types de matériaux, à l'exemple du polystyrène, étudiés et conçus pour atténuer le niveau sonore, y compris des surfaces vitrées !
Un détail certes, qui mériterait peut-être qu'on s'y attarde ?
Mais ce n'est qu'une réflexion qui ne constituera pas un obstacle à une nouvelle venue dans votre Établissement.
À bientôt donc et bien cordialement à toutes et à tous !
Questions fréquentes :
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A la Roche sur Yon, cet etablissement ne doit pas manquer à votre visite.
Une magnifique table où des produits frais et locaux sont servis dans un cadre agréable et plein de finesse.
Le service est attentionné.
Les noix de Saint Jacques sont délicates. La pièce de bœuf sauce morille exceptionnelle.
Des vins du coin sont, aussi, à la carte.
Nous avons beaucoup aimé