Une cuisine soignée, originale et recherchée, à base de produits frais de saison à La Roche-sur-Yon.
Angélique et Elijah, cuisiniers passionnés, tiennent cette très bonne table du quartier des Halles. Les nombreux gourmets aiment la cuisine soignée, originale, les jolies présentations. Cuisine traditionnelle revisitée, faite à base de produits frais de saison privilégiant le "local". Sur demande, plats végétariens, végétaliens, sans gluten, vegan. Après la fêta rôtie au miel, mangues et litchis, puis le dos de cabillaud, beurre blanc thym citronné, risotto, on a craqué pour le duo de ganache chocolat et poudre d'olive noire. Une cuisine soignée et inventive !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur Le P'tit Marais
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Je Conseil, attention il faut réserver.