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Sébastien tient cette boulangerie-pâtisserie du centre-ville ainsi qu'un banc aux halles. Des fabrications maison, des farines CRC et Label Rouge pour la gamme de pains, dont la spécialité, l'Impérial au levain de seigle. Des traditionnelles comme le baba au rhum ou la tarte au citron, les pâtisseries se déclinent au chocolat, aux fruits, avec la spécialité du pâtissier Laurent, le Saint-Honoré. En plus des viennoiseries et de la brioche, pour les petites faims, le midi, chaque jour une gamme de sandwichs, quiches,... et pour les occasions, des gâteaux sur mesure.
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Avis des membres sur BOULANGERIE L'ANGELUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ils sont tous les deux industriels, la baguette consommer le jour même reste passable en revanche pour l'éclair même ceux que vous trouverez au supermarché sont biens meilleurs
La pâte à choux était sèche, et la crème à l'intérieur avait plus le goût d'eau que de café, il n'y avait que le glaçage qui donnait un léger goût
Cette boulangerie peut dépanner mais rien de plus