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CREPERIE L'AIR D'ÉTÉ

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73, rue Ernest Renan, 85360La Tranche-Sur-Mer, France
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2024
Recommandé
• 2024

Il flotte un air d'été au cœur de la station depuis que Gwenaëlle a repris cette crêperie. Dans la salle, la pergola, ou en terrasse, on se régale de bonnes galettes. Elaborée à base d'une farine bio 100 % sarrasin (idéale pour les intolérances), elles sont originales à l'image de la Darling (figues rôties, camembert di Buffalo, miel, pignons de pin) ou la Basque à base de boudin noir, pommes et piment d'Espelette. Pour varier, il y a la galette du moment. En dessert, on a craqué pour la Lolotte au caramel beurre salé, glace pistache et brisures de crêpe Suzette.

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