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Restaurant proposant une cuisine bistronomique et de saison du chef étoilé Valentin Morice, une bonne adresse à Chanverrie.
Au Bistro du Boisniard, la cuisine est signée Valentin Morice. Un gage de qualité dans l'assiette ! Le chef étoilé nous livre ici une cuisine bistronomique, authentique, élaborée à partir de produits du terroir privilégiant les circuits courts, qui se renouvelle chaque jour. Il valorise les produits de saison ainsi que les fruits et légumes récoltés quotidiennement dans le Potager du Domaine du Boisniard. On aime le cadre boisé aux teintes naturelles inspirées de la nature. Emportez le support du menu avec ses graines à planter chez soi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE BISTRO DU BOISNIARD
Ouvert toute l'année. Tous les jours le soir ; du dimanche au mercredi et le vendredi le midi.
Avis des membres sur LE BISTRO DU BOISNIARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un service de qualité.
Je recommande plus plus.
Mais certains ingrédients sont trop salés (les frittes notamment).
Cela est un peu cher pour la quantité dans l’assiette sur le plat. Rien à redire sur l’entrée et le dessert.
Je recommande vivement.
Je recommande vivement ce lieu pour passer un agréable moment
Merci à cette jeune équipe qui nous a accueillis.
Questions fréquentes :
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Le décor est particulièrement réussi.
Bref, une adresse à découvrir absolument.