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Cuisine de saison du chef Jean-Marie Guerry dans un restaurant gourmet offrant une belle vue sur l'Océan aux Sables-d'Olonne.
Vous êtes gourmet, vous voulez profiter d’une vue imprenable sur la côte sauvage ? Poussez la porte de cette belle table posée sur les rochers, tenue par Béatrice et Jean-Marie Guerry, le chef, Maître Restaurateur. Vue exceptionnelle sur l’océan et cuisine fine et régulière, récompensée par les guides. Décor élégant et chaleureux : banquettes oranges capitonnées sur l'estrade, plafond blanc miroir, tables joliment dressées. Au palmarès d’une carte qui valorise les produits frais, les producteurs locaux et suit les saisons ; la primeur est donnée aux poissons et produits de la mer dont le homard du vivier. Une carte des vins riche, qui sied parfaitement au cadre et à la cuisine. Une belle adresse.
Avis des membres sur LOULOU CÔTE SAUVAGE
Nous mettons trois étoiles car nous n'avons pas non plus passé un mauvais moment mais, compte tenu du prix payé, nous avons été extrêmement déçus.
Pour un restaurant gastronomique, nous nous attendions à être surpris, à vraiment apprécier les plats. A aucun moment, nous n'avons été réellement emballés par ce qu'il y avait dans nos assiettes (à l'exception du tartare de thon en entrée et des fromages...)
La pluma contenait presque davantage de gras caoutchouteux que de viande.
Mon poisson était annoncé avec un bouillon qui n'était pas présent. Il n'y avait pas de sauce avec.
Les légumes qui accompagnaient étaient, eux, très bons.
Grosse déception aussi sur les vins qui étaient sans surprise. Genre de bouteilles que nous pouvons tout à fait avoir dans nos caves personnelles.
Heureusement, la vue sauve la mise mais on a l'impression que c'est elle qui sale l'addition.
En conclusion, rapport qualité/prix médiocre. La prochaine fois que je voudrai profiter de cette vue, j'amènerai un pique nique.
Nous avons très bien dîné, dans un cadre très sympathique, avec vue mer.
Tout était très bon, raffiné.
Je recommande.
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Questions fréquentes :
Une cuisine d’exception et un service parfait
A faire absolument