Résultats Bistronomie aux Sables-d'Olonne

LA PILOTINE

Bistronomie €€
4.4/5
52 avis

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7 et 8, promenade Georges-Clemenceau, 85100Les Sables-D'Olonne, France
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Avis des membres sur LA PILOTINE

4.4/5
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Service
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Mimie A.
Mimie A.
Visité en novembre 2023
Je me suis régalée , cuisine très très bonne surprise de l' entrée au désert , j'y reviendrai c'est sûr avec d'autres amis
Jehanne U.
Jehanne U.
Visité en novembre 2023
On m'appelle ce soir pour me dire que j'ai réservé pour 3 personnes avec mon numéro de téléphone! J'habite sur Amiens, le restaurant semble être aux sables d'Olonne, le serveur me soutient d'un ton agressif eten me raccrochant limite au nez"oui c'est bon aller on me l'a déjà faite celle là" et ben dit donc.....
Très professionnel bravo!
LA PILOTINE
LA PILOTINE Responsable
26/11/2023 à 09:52
Madame,
Effectivement, hier soir nous avons appelé vers 20h20, le numéro de téléphone correspondant à une réservation de 3 personnes pour le soir même, celles-ci ayant ¾ d’heure de retard. Ce n’était pas un serveur mais mon mari, le patron, que vous avez eu au téléphone et j’étais à côté. Il était plutôt « agacé » que « agressif » comme vous le prétendez et la phrase qu’il a prononcée est tout à fait vraie.
Nous avons été victime d’un No Show, une fois de plus et avons seulement appelé pour vous dire que vous aviez réservé une table dans notre établissement. Et cette excuse d’habiter à Amiens, Lyon ou Marseille est récurrente, parmi d’autres excuses plus folles les unes que les autres, quand on peut joindre la personne !... d’où sa réponse. Est-ce que vraiment on peut vous croire et quelqu’un aurait usurper votre numéro ? Alors méfiez-vous… On n’invente pas les numéros de téléphone, ce n’est pas notre passion.
Pour répondre à votre dernière phrase, oui, c’est plutôt professionnel de prendre le temps d’appeler un client, même en plein service, s’il a oublié une réservation. C’est un manque à gagner pour nous restaurateur. Ne venez pas vous plaindre lorsque les restaurants feront comme les hôtels et prendront une empreinte de carte bleue lors de votre réservation.
Bon week-end Madame !
Danielle P.
Danielle P.
Visité en novembre 2023
Comme d'habitude repas délicieux et accueil chaleureux.
Restaurant complet un vendredi midi on comprend pourquoi.
Prochaine visite debut d'année.
Philippe M.
Philippe M.
Visité en novembre 2023
Bon accueil, service sympathique et bon repas
Eric B.
Eric B.
Visité en novembre 2023
Difficile de comprendre pourquoi ce restaurant n'a pas d'étoile !
Les plats sont goûteux et raffinés.
Il faut réserver car le bouche a oreille fonctionne et c'est plein tout le temps, même hors périodes scolaires.

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Questions fréquentes :

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LA PILOTINE se situe au 7 et 8, promenade Georges-Clemenceau , 85100 Les Sables-D'Olonne
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