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Restaurant parmi les bonnes tables du pays pour une cuisine raffinée au bon rapport qualité/prix.
Ce restaurant surplombe la grande plage. Cette adresse est une des bonnes tables du pays de Saint-Gilles. À sa tête, un chef globe-trotter, Andreï Carafa et Amandine Pascaud. La cuisine est raffinée et la vue panoramique sur l'océan, fait de ce moment une jolie parenthèse gourmande. Une cuisine bistronomique, sur une base traditionnelle avec des influences de ses voyages, avec en exemple : ceviche de maquereaux aux cinq agrumes, épaule d'agneau braisée, mijoté de chou rouge au pineau, ou dos de lieu en croûte de lard, et le dessert signature, la sphère chocolat.
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Avis des membres sur GRAIN DE SABLE
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Questions fréquentes :
Le risotto parmesan à l' espadon et le millefeuille vanille étaient délicieux. Un bon restaurant que je conseille.