Restaurant parmi les bonnes tables du pays pour une cuisine raffinée au bon rapport qualité/prix.
Ce restaurant surplombe la grande plage. Cette adresse est une des bonnes tables du pays de Saint-Gilles. À sa tête, un chef globe-trotter, Andreï Carafa et Amandine Pascaud. La cuisine est raffinée et la vue panoramique sur l'océan, fait de ce moment une jolie parenthèse gourmande. Une cuisine bistronomique, sur une base traditionnelle avec des influences de ses voyages, avec en exemple : ceviche de maquereaux aux cinq agrumes, épaule d'agneau braisée, mijoté de chou rouge au pineau, ou dos de lieu en croûte de lard, et le dessert signature, la sphère chocolat.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GRAIN DE SABLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des produits de qualités très bien cuisinés.
Un rapport qualité/prix au top.
Un service plutôt bon.
Je confirme beaucoup trop d'attente de notre coté aussi ! Réservation faite pour 12h30 .... le dernier convive n'arrivera que vers 14H00. Alors je trouve ce commentaire osé sachant que vous avez fait la fermeture seule de l'établissement en profitant de cette si belle vue... qui semblerait être le seul point positif de votre commentaire .
Bien à vous.
Amandine PASCAUD
Gérante