Résultats Cuisine française à Saint-Jean-de-Monts

L'avis du Petit Futé sur HISSEZ O

Plaque millesim 2020

Une terrasse est posée devant la jolie salle qui compte peu de couverts. Le cadre, joli, est sobre et contemporain, la cuisine, créative, utilise les produits frais et les fabrications maison. A la tête de ce restaurant les frères Pegué, issus d'une famille de restaurateurs. La carte change en fonction des produits de saison, ainsi en octobre, ils travaillent la Saint-Jacques. Mais les spécialités ce sont les tartines et les cocottes, auxquelles viennent s'adjoindre des suggestions du jour sur ardoise. Les tartines sont servies avec une salade et se déclinent ainsi : les gratinées comme la Vendiflette à base de mogette et jambon de Vendée, les fraîcheurs comme la BCBG ou les spéciales avec l'Estivale (ratatouille, sardines, pesto, roquette). Les Cocottes maintenant. Nous n'avons pas été déçus par les joues de lotte au lait de coco, citronnelle et gingembre, ni du très bon dessert baptisé "tartines sucrées" : une tranche de brioche vendéenne façon pain perdu ou celle aux pommes caramélisées. Quant au menu, il proposait par exemple une terrine de foie gras et un filet mignon de porc au chorizo. Une bonne découverte.

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5/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur HISSEZ O

Ouvert de Pâques à la Toussaint. Ouvert le lundi midi ; du mercredi au dimanche le midi et le soir. Terrasse.

Avis des membres sur HISSEZ O

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
virginiesrz
5/5
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne adresse, nous y sommes allé plusieurs fois et les plats sont de qualités et variés ! Très bon rapport qualité prix et le cadre est sympa !
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