LA TAVERNE DU CHÂTEAU
Restaurant servant une cuisine traditionnelle inventive et goûteuse.
Récompensée d'une toque au Guide Gault & Millau, la Taverne du Château propose une cuisine traditionnelle inventive et goûteuse, dont le fil rouge est le travail de produits très locaux et de saison ! Souvent, les légumes proviennent de leur propre jardin. Le poisson est mis à l'honneur grâce à un approvisionnement privilégié à la poissonnerie située à seulement quelques centaines de mètres et tenue par la sœur de Lucille. L'accueil est chaleureux, l'ambiance soignée et intimiste. Une bonne adresse pour les amateurs de saveurs uniques qui veulent se régaler !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TAVERNE DU CHÂTEAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les produits sont frais... Les légumes viennent pour la plupart de leur potager qui se trouve près du camping. Led autres produits viennent des producteurs du coin...ils travaillent en famille.... Le cadre est sympa... Le menu en semaine est à un bon rapport qualité prix...le menu à 32 euros est original.... et changé régulièrement. L'accueil est sympathique...le service est bien fait tout en restant amical...
Une adresse à retenir...
Cuisine raffinée avec produits locaux et du jardin, très bien présentée.
Le résumé du Petit Futé résume parfaitement la réalité.
A ne pas manquer lors d'un passage à Guise.