LA LOUVIERE
Installés dans une des deux salles rustiques de cette auberge, nous voici prêts pour un succulent repas. Nicolas Lanthiez, au service, nous parle des spécialités de la maison, Malou est aux fourneaux. Les Saint-Jacques snackées et la crème de basilic, le foie gras de canard mi-cuit maison au porto, le homard entier flambé au cognac, le filet de bœuf au maroilles ou au chorizo, voici quelques délices de la carte à déguster dans un cadre particulièrement agréable ! Une cuisine traditionnelle qui mérite d'être redécouverte.
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Avis des membres sur LA LOUVIERE
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