LA GRANGE AUX LOUPS
Même si le loup n'y est plus depuis longtemps, les meutes ont jadis peuplé la forêt d'Halatte et c'est de là que vient le nom de cette auberge charmante. Le décor avec la cheminée et le bois offre une ambiance chaleureuse. L'établissement est tenu depuis 2005 par Dorian Wicart, issu du Dolce de Chantilly, une référence ! Sur le premier menu on a déjà accès à de la gastronomie avec par exemple un pâté en croûte de foie gras et rillons ; une canette en filet avec ananas rôti ; et enfin la savoureuse tarte chocolat-caramel.
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Avis des membres sur LA GRANGE AUX LOUPS
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j'espère que les propriétaire trouverons un digne successeur. Bravo et bon courage