2024
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Restaurant à l'ambiance cosy proposant une cuisine maison avec des produits frais et du terroir.
Cette adresse à l'ambiance cosy est une belle parenthèse gourmande avec des accords mets et vins. Le chef vous propose une cuisine maison jeune et inventive. Il affectionne et travaille particulièrement les produits frais et du terroir et suit ainsi scrupuleusement les saisons. Découvrez une nouvelle carte qui évolue régulièrement, une formule différente toutes les semaines autour de recettes classiques revisitées ou de créations du chef ! Impossible d'être déçu ! On ne peut quitter les lieux sans faire un tour par la cave à vin où vous attendent de belles étiquettes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur LES VINS PAR FAIM
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h ; du jeudi au samedi de 19h à 22h. Dernier service à 21h30 le jeudi et 22h vendredi et samedi. (menus du midi : 28 et 32 €). Vin au verre. Le soir : à la carte. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter. A emporter -10 %.
Message de la direction
Les Vins Par Faim est un restaurant avec terrasse offrant un cadre cosy pour une parenthèse gourmande à Beauvais. Vous y découvrirez une cuisine traditionnelle, jeune et inventive. Le chef utilise uniquement des produits frais et du terroir. La carte évolue régulièrement au fil des saisons et des envies du chef. Le midi, vous pouvez choisir une formule avec entrée, plat et dessert, ou toute combinaison de ces options. Vous pouvez, par exemple, choisir la terrine du moment ou le saumon gravlax, suivi de la pièce de bœuf sauce Madère ou du filet de poisson au coulis de langoustine. Pour finir avec une touche sucrée, optez pour le bavarois aux fruits exotiques ou le fondant au chocolat, crème anglaise à la pistache. Les Vins Par Faim est aussi un bar à vin et cave où vous découvrirez une large sélection de vins. De plus, vous pouvez accompagner vos verres de charcuteries et de fromages de qualité, issus de la production locale et d'ailleurs. Notons que la maison offre plusieurs espaces pour savourer ses pépites œnologiques. Vous pouvez opter pour le comptoir convivial, l’espace bar avec des « mange-debout » ou la véranda aménagée en petit salon confortable. Une bonne adresse pour les fins gourmets !
Avis des membres sur LES VINS PAR FAIM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bon de l'entrée au désert
Questions fréquentes :
On adore