LA CROISÉE DES SAVEURS
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C'est ce qu'on appelle un bon plan ! Dans cette section hôtellerie-restaurant d'un lycée, le rapport qualité/prix est presque imbattable ! Les 250 étudiants œuvrent à tour de rôle pour préparer une cuisine soignée à partir de produits frais, sous l'œil attentif de leurs professeurs. En salle, ils font aussi preuve d'une application parfois touchante et on laisse volontiers passer quelques éventuelles maladresses. Vous pouvez aussi vous appuyer sur les conseils des apprentis sommeliers qui vous guideront sur leur soixantaine de références. Ils vous conseilleront aussi sur les bières artisanales qu'ils ont réalisées eux-même (une blonde, une ambrée et une brune). Le décor a été rénové ces derniers mois et le mobilier va lui aussi être renouvelé. De quoi vous accueillir dans les conditions d'un bon restaurant, à un tarif très abordable. Attention, la réservation est obligatoire au moins la veille, consultez le site Internet pour connaître les menus. Les clients peuvent également profiter d'une partie traiteur pour repartir avec de bons petits plats concoctés par les élèves.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CROISÉE DES SAVEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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