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Avis LES FERLEMPINS Compiègne

Avis des membres sur LES FERLEMPINS

4.8/5
32 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Camille H.
Camille H.
Visité en janvier 2024
Un des meilleurs restaurants de ma vie !
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Célia K.
Célia K.
Visité en janvier 2024
Toujours magnifique
Un moment d exception entre amis
Merci bcp
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Clémence P.
Clémence P.
Visité en janvier 2024
Excellent déjeuner, dans un cadre chaleureux. Le service est aux petits oignons, l’accord mets vins soigné et original. Je recommande vivement.
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Stéphane D.
Stéphane D.
Visité en janvier 2024
Très belle expérience autour d'une cuisine inventive et saine. Cuissons (sanglier, cabillaud) impeccables. Service pro, prévenant et sympathique. Ambiance cosy. Menu a 50 € justifié. Seul bémol le prix de la formule vin à 25 € les 2 verres ce qui porte l'addition à près de 90 € avec l'apéritif.
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Tyma D.
Tyma D.
Visité en décembre 2023
c’était parfait, accueil, service, plats fin et savoureux, une équipe vraiment sympathique et des produits frais et de saison, que dire de plus.
Bravo
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Nicolas C.
Nicolas C.
Visité en décembre 2023
Une cuisine de qualité au juste prix. Petites portions, cuisine variée, service de qualité.
Carte renouvelée régulièrement.
Parfaite maitrise des cuisson lentes à basse température.
Demandez conseil pour le vin, Guillaume saura vous surprendre.
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Arnaud P.
Arnaud P.
Visité en décembre 2023
Excellent et super accueil
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Maguy M.
Maguy M.
Visité en décembre 2023
Excellent ???? de la mise en bouche jusqu'au dessert. Très bonne accueil ,les gérants très sympathique. Nous le recommandons.
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François T.
François T.
Visité en décembre 2023
Juste parfait!
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Stéphane M.
Stéphane M.
Visité en novembre 2023
Nous sommes venus en weekend à Compiègne, et nous avons passé une soirée aux Ferlempins. La promesse d'une belle soirée a été complètement tenue : une cuisine délicieuse, un accueil et des conseils excellents, et une ambiance juste comme il faut, avec des salles pas trop serrées qui nous ont permis de passer un super moment. Dommage que nous n'habitions pas plus près, nous avons vraiment une énorme envie de soutenir ce couple extrêmement sympathique, compétent et serviable. A recommander sans retenue !
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Jean-Claude G.
Jean-Claude G.
Visité en novembre 2023
Très agréable moment, plein de saveurs. Un resto à ne pas manquer à Compiègne.
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MARIE J.
MARIE J.
Visité en novembre 2023
L’engagement du restaurant pour des repas avec des produits locaux, de saison et fait maison est tenu et tous les plats sont vraiment délicieux. Je recommande !! :)
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MrTibot
MrTibot
Visité en novembre 2023
Superbe restaurant de qualité ! Service irréprochable et très aimable, prix cohérent avec la qualité au vu de la recherche et l'attention portée à chaque plat ! Belle expérience à refaire ! Merci
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Antoine E.
Antoine E.
Visité en novembre 2023
Tout était parfait. Les plats sont recherchés, savoureux, élaborés avec des produits de saison et locaux. Nous avons testé en entrée le crumble de champignons avec la crème d'oignons, en plat le poisson avec purée de betterave et champignons et le faisan avec purée de rutabaga et beignets de patates douces, les fromages locaux, et le dessert à la crème de carottes, glace, et graines de courges. Le menu entrée, plat, et dessert est à 50 euros par personne. De plus, le service est efficace, avec le sourire, et accompagné d'explications. Le cadre est charmant, simple mais efficace. Merci pour ce superbe déjeuner.
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Stéphanie D.
Stéphanie D.
Visité en novembre 2023
Un très bon restaurant, des produits de saison et des plats inventifs et gustatifs. Un régal!
Nous reviendrons.
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Phidom P.
Phidom P.
Visité en novembre 2023
3 -ème voyage culinaire en compagnie des Ferlempins et toujours le même niveau de qualité tout est remarquablement bien travaillé de l'entrée au dessert c'est suffisamment rare en 2023 pour être souligné
IL y a une très grande maîtrise des produits beaucoup de créativité et d'originalité. Une cuisine très travaillée privilégiant saveurs et textures.
Des plats excellents raffinés avec des produits de qualité
Un bel hommage pour des produits locaux divinement sélectionnés
Indaingnablement on ressent ici la passion pour la cuisine et les bons produits
Le service est irréprochable décontracté mais professionnel
Ne changez rien et continuez vos Ferlempineries !!
A trés vite !
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Johnny A.
Johnny A.
Visité en octobre 2023
Encore une soirée parfaite aux Ferlempins ! Nous nous sommes régalés et avons découvert de bien bonnes choses. L'ambiance et le service est super sympa. Je recommande vivement !
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audrey h.
audrey h.
Visité en octobre 2023
Très bon restaurant où nous avons eu l’occasion de dîner.
Le menu a 50 euros est d’une très grande qualité !
Le service impeccable et le lieu très agréable.
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Emilie D.
Emilie D.
Visité en octobre 2023
Super restaurant, les yeux fermés, un vrai moment de partage et de découverte tant sur les mets que pour les vins : des merveilles à découvrir. Une carte lisible en choix ce qui est signe de produits frais et de saison. Nous avons pris accord mets et vins, le service au top comme il se fait rare maintenant. Toutes vos allergies sont prises en compte, ils sont très arangeants.
Gros avantage supplémentaire, vous n'êtes pas les uns sur les autres quel plaisir de déguster de bons plats sans être mélangé à la discussion de vos voisins.
En tant qu'habitante du 11ème (mais originaire de la région Picardie) où vous trouvez les restaurants de Pierre Sang ou Victor Mercier (F.I.E.F) je peux vous dire qu'il y a de quoi de regaler vos papilles aux Ferlempins !
A refaire régulierement !
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Maryse g.
Maryse g.
Visité en octobre 2023
Accueil très agréable. Les plats proposés sont exquis. Aussi beaux que bons. Les papilles sont reveillées .
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Cendrine L.
Cendrine L.
Visité en octobre 2023
Dîner en tête à tête dans un cadre très relaxant avec une cuisine et un service extra.
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Hélène (.
Hélène (.
Visité en octobre 2023
Merci ,c’était un délice !
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Sophie P.
Sophie P.
Visité en octobre 2023
La jeune femme qui nous a servi était très agréable et souriante, rien à redire. En revanche, venus à plusieurs, nous avons pu tester tous les plats de la petite carte et nous avons été très déçus. Tagliatelles de céleri sèches en bouche servies avec 4 moules (je les ai comptées…). Faisan trop cuit servi avec un accompagnement fade, cabillaud sec avec des légumes fades également. Cela manquait de générosité, de gourmandise, d’épices etc.
Quant aux desserts qui se voulaient un peu déstructurés, ils étaient trop sucrés (le coing comme le cookie), manquaient de finesse et d’élégance dans leur présentation.
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Fab2029
Fab2029
Visité en octobre 2023
L’un des meilleurs restaurants du secteur, sans hésitations!!
La cuisine est excellente et de saison, le service est top et ils savent également conseiller sur le vin (ce qui est rare de nos jours).
Le prix est un peu élevé et donc pas abordable pour tous mais il est cohérent avec la qualité du repas et du service.
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StéphanieGre1972
StéphanieGre1972
Visité en juillet 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Belle soirée gastronomique
Nous avons dîné pour la première fois dans ce fabuleux restaurant mais certainement pas pour la dernière fois. Un enchantement ! Qu’il s’agisse de la cuisine inventive et basée sur d’excellents produits régionaux, des vins succulents, de la décoration du restaurant, du service extraordinairement sympathique et professionnel, tout nous a plu. Sans parler du très bon rapport qualité prix. Et cerise sur le gâteau , nos chiens étaient les bienvenus. À très bientôt !
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pfute_1677581281857
pfute_1677581281857
Visité en février 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un sans-faute
2ème passage aux Ferlempins, et c'est toujours un régal de bout en bout... Nous sommes Compiégnois, amateurs de gastronomie et ce restaurant reste pour nous une véritable référence ! Les produits sont soigneusement sélectionnés, magnifiquement cuisinés, on sent l'amour de la cuisine, des produits simples magnifiés avec beaucoup de créativité ! Les Ferlempins ont réussi à nous faire adorer des produits qui habituellement ne sont pas notre tasse de thé (betterave, panais, céleri...) : chapeau ! Et les salles sont très agréables, dans la veine de la cuisine proposée : décoration inspirée de la nature environnante, des circuits courts et de la récupération, tout en offrant confort et élégance... A recommander +++ !
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alain289
alain289
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un des meilleurs de la ville !
Ce restaurant tenu par deux frères, l'un en cuisine et l'autre en salle ou en visite chez les producteurs mérite vraiment d'être connu.
La décoration des salles, à base d'éléments de récupération, est à la fois sobre et originale.
L'accueil et le service sont des plus sympathiques et l'ambiance est agréable. L'établissement met en valeur des produits régionaux et bios.
La carte est réduite ce qui est un gage de qualité. La cuisine est inventive et de très bonne facture.
A chacun de ces passages aux "Ferlempins", nous avons été très satisfaits.
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GéPé
GéPé
Visité en mai 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un délice! Des plats fins, originaux, goûteux, des ingrédients in-ou peu-connus. Présentation soignée. Ne vous fiez pas toujours aux noms des plats: vous risquez d'être surpris.. Une carte des vins réfléchie et bien achalandée en alcools.
Le patron du jour vient discuter avec vous (si vous le voulez) et vous fait vite partager sa passion. Toujours à la recherche d'un prochain plat qui enchantera nos papilles.
Le personnel est tout autant à la hauteur de la qualité de ce charmant restaurant gustatif. Avenir très prometteur. Allez-y avant qu'il obtienne sa première étoile.
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Farapou
Farapou
Visité en mai 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
véritable restaurant ou la matière première garantie une cuisine authentique et saine (pour votre santé). Déjeuner parfaitement équilibré, gustativement parfait. Le mille feuille à la mangue était exceptionnel. C'est rare d'avoir cette qualité pour un menu 23 €.
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antoine hutin
antoine hutin
Visité en janvier 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A essayer absolument !

Excellente cuisine, raffinée, élégante, sans esbroufe, pleine de saveurs, de recherche et de passion. Carte des vins du même acabit : excellente.

Une équipe jeune, dynamique, sympathique et accueillante, qui connait son sujet sur le bout des doigt. L'eau vous vient à la bouche juste à les écouter discrètement présenter les plats à la table voisine...

Cadre charmant et paisible, produits de qualité, traités avec maestria...
Unique à Compiègne !

Si vous trouvez que j'en fais trop, aller voir par vous-même !...

En résumé : MERCI !!!
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LES FERLEMPINS

Ouvert - Ferme à 15h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
13, cours Guynemer, 60200Compiègne, France
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Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:00 et 19:30 - 23:00
Mercredi
12:00 - 15:00 et 19:30 - 23:00
Jeudi
12:00 - 15:00
Vendredi
12:00 - 15:00 et 19:30 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:00 et 19:30 - 23:00
Dimanche
Fermé
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