Situé dans le plus ancien bâtiment de Compiègne, Gertrude est un hommage culinaire à la grand-tante des propriétaires, Émeline et Élodie. Depuis février 2024, ces deux sœurs proposent une cuisine française traditionnelle revisitée avec créativité. Au menu, des plats du terroir du Nord agrémentés d'une touche innovante, tels que l'andouillette gratinée au maroilles, le croque-monsieur à la truffe ou la crème brûlée à la chicorée. Le cadre chaleureux et l'accueil souriant contribuent à l'ambiance conviviale du lieu. Belle sélection de cocktails maison et de vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur GERTRUDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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