Restaurant situé en plein centre-ville proposant une cuisine traditionnelle, copieuse et recherchée.
Ce restaurant à la belle façade rouge est un incontournable de la ville, bien situé, en plein centre. La salle est une cave voûtée du XIVe siècle, cela donne l'impression d'être dans une abbaye. Vraiment atypique ! C'est une bonne table avec une cuisine traditionnelle, copieuse et recherchée ; le service y est efficace et charmant, c'est toujours un plus ! Vous pouvez vous régaler avec les rognons de veau, la farandole de légumes de saison ou le filet de canette au cassis. En dessert, le mi-cuit au chocolat Valrhona ou la crème brûlée raviront les gourmands.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FLEUR DE SEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons un peu été déçus de l'ambiance un peu froide et en température et en convivialité mais la cuisine était à la hauteur alors nous recommandons tout de même ce restaurant pour un repas bien couvert au calme
Cela ne fait pas tout bien sûr et heureusement les assiettes sont dignes du lieu. La verrine proposée au début donne le ton : mélange subtil d'arômes.
Les plats de la carte sont maîtrisés et s'inscrivent dans la démarche du label Maîtres Restaurateurs.
Les prix s'en ressentent un peu pour le secteur mais ce restaurant proposera une bonne expérience culinaire et c'est bien le principal !