CHOCOLATERIE-PÂTISSERIE BERTHELOT
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Impossible de repartir de Noyon sans son « Noyonnais » remis au goût du jour par Yvon Berthelot ! Ce gâteau de mousseline au cœur d’amandes fondant est un régal sans peser sur l’estomac. La pâtisserie ne manque pas de créativité pour se renouveler, avec des glaces artisanales ou une collection de gourmandises aux vertus aphrodisiaques pour la Saint Valentin. On pourra emporter un panier des fameuses friandises locales : les "Cœurs de Noyon" (un bonbon fourré à la framboise, la fraise ou la cerise). On vient aussi ici pour la vitrine qui se renouvelle régulièrement avec par exemple à notre passage tout un lot de hérissons en chocolat blanc, noir, praliné pour leur préservation dans la forêt, ou encore d'élégants escarpins en chocolat !
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