Résultats Restaurant de cuisine française à Pierrefonds

CASTLE

Cuisine française €€
4.4/5
40 avis
Fermé - Ouvre dans 25 minutes Horaires

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1, rue du Bourg, 60350Pierrefonds, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant proposant une carte qui change toutes les cinq semaines.

Marie-Laure et Aymeric Fezelot ont repris cet établissement en 2019 pour proposer une carte qui change toutes les six semaines, en revisitant les mets traditionnels avec un mélange de sucré-salé. Quelques exemples : baron de thon Rossini, sauce mangue et asperges ; panna cotta de Saint-Jacques, tomate au piment d'Espelette ; assiette de saumon fumé aux agrumes... Pour les amateurs de sucré, Saint-Honoré revisité au caramel beurre salé ou pavlova aux fruits du moment et crème tonka. L'équipe est de très bon conseil pour vous aider à choisir le vin !

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Avis des membres sur CASTLE

4.4/5
40 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Marc H.
Marc H.
Visité en janvier 2024
Belle carte sortant un peu de l'ordinaire et un service attentif et souriant.
Patrick T.
Patrick T.
Visité en janvier 2024
Encore un excellent dîner au Castle....on fait deux fois 50 bornes pour y aller, c est pour dire si le Menu des Plaisirs nous motive... Y a aussi une carte bistrot avec un os à moelle qui ne demande qu'à être goûté la prochaine fois ????
Ricardo M.
Ricardo M.
Visité en décembre 2023
Cuisine excellente, je le recommande vivement !
Christelle J.
Christelle J.
Visité en décembre 2023
Très bon restaurant, le menu des plaisirs est un vrai régal. La bille de foie gras enrobé de spéculos sur lit de pommes était un régal et pas écœurant du tout et en belle quantité ????. Le bar aussi était succulent ainsi que le macaron. Serveuse au petit soin et très agréable.Je recommande +++
Isabelle L.
Isabelle L.
Visité en décembre 2023
Excellent à découvrir avec des hôtes incroyables

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Questions fréquentes :

CASTLE compte 40 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de CASTLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CASTLE en cliquant ici

CASTLE se situe au 1, rue du Bourg , 60350 Pierrefonds

Lundi
12:00 - 14:30 et 18:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:30 et 18:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:30 et 18:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:30 et 18:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 18:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:30 et 18:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:30
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