CASTLE

Nourriture délicieuse à un prix incroyablement démocratique. Très bons ingrédients et excellente cuisine. Bel intérieur et service parfait. Que voulez-vous de plus?! Tellement bon!

J'ai pris la suggestion du jour ... et c'était délicieux...Le filet mignon très bien cuit et d'une tendresse .. les légumes croquants et goûteux... et le sourire de la serveuse très agréable
Merci pour ce délicieux moment ☺️

Partis pour passer une journée agréable en famille,nous avions réservé une table pour 3 au restaurant Castle.
Très mauvaise idée,ce 1 octobre,arrivés à l’heure,nous avons attendus déjà plus de15 mn avant d’acceder à la table réservée en terrasse,ensuite et bien on a attendu ,attendu,attendu,……..pas de carte pour faire semblant de patienter,une terrasse pleine et 2 serveurs complètement dépassés ,dont un visiblement pas du métier,qui se démenait mais sans grande efficacité,puis enfin après plus d’une heure,on nous porte les cartes,et là 2 mn trois quart aprés la serveuse débordée ( ce n’était pas elle qui avait porté les cartes)viens nous demander si on avait choisi,évidemment non,et l’attente à continuée 1h trois quart,on se levait avec mon petit fils pour voir si on nous avait oubliés…le hors d’œuvre arrive,déjà exit des mises en bouche on avait pris 3 menus,et elles étaient prévues……
Les hors d’œuvres étaient bons ,et l’attente a continuée,toujours le ballet affolé et désordonné des 2 serveurs, Excédés nous décidons de partir ,nos voisins de table dans le même cas,nous emboîtent le pas,arrivés à la caisse,on nous facture les 3 hors d’œuvres au prix de la carte, nous réclamons le responsable qui arrive,nous lui expliquons notre différend ,et là il nous prend de haut pas du tout aimable,pour un peu c’était de notre responsabilité,il maintiens le prix,aucunes excuses,pas de geste commercial (nous ne venions pas pour ça….mais quand même)arrogant,haussant le ton,.
Nous sommes allés grignotés,grâce à la boulangerie sur le même trottoir un peu plus haut,et sommes allés voir le château,pour nous détendre.
A FUIR……pas le château..le resto…..

Nous sommes venus dimanche dernier, le restaurant été plein et on sentait que c'était difficile pour l'équipe. On ne peut pas dire que le personnel ne fasse pas son maximum, au contraire, en salle comme en cuisine. On sent qu'il y a une volonté de satisfaire tout le monde malgré la difficulté. C'est sans doute une question d'organisation.
Pour les plats, nous nous attendions à mieux. La salade était bonne mais le chèvre était très banal. On aurait aimé un bon produit, un chèvre fermier. Pour l'entrecôte, c'est une déception : la viande était très dure, plein de nerfs, sans saveurs. Une dernière chose (qui, pour ma part, ne me donne pas envie de revenir dans un restaurant) : la sauce au poivre est industrielle, elle n'est pas bonne. Dans un restaurant qui sert de la viande, c'est indispensable d'avoir des bonnes sauces maison (béarnaise, à la fourme, etc.) et servie généreusement.

3h30 pour un repas incomplet. On a laissé tombé le fromage, trop lent... Réservé à 12h30, sortie 16h00. Nourriture des plus banales. Les serveurs sont perdus. Le rapport qualité/prix n'y est pas.