Résultats Restaurant de cuisine française à Pierrefonds

CASTLE

Cuisine française • €€
4.4/5
• 40 avis
Ouvert - Ferme à 14h30 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue du Bourg, 60350Pierrefonds, France
•
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03.44.76.77.80
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant proposant une carte qui change toutes les cinq semaines.

Marie-Laure et Aymeric Fezelot ont repris cet établissement en 2019 pour proposer une carte qui change toutes les six semaines, en revisitant les mets traditionnels avec un mélange de sucré-salé. Quelques exemples : baron de thon Rossini, sauce mangue et asperges ; panna cotta de Saint-Jacques, tomate au piment d'Espelette ; assiette de saumon fumé aux agrumes... Pour les amateurs de sucré, Saint-Honoré revisité au caramel beurre salé ou pavlova aux fruits du moment et crème tonka. L'équipe est de très bon conseil pour vous aider à choisir le vin !

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Avis des membres sur CASTLE

4.4/5
40 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Marjorie g
Marjorie g
Visité en juillet 2022
Le jazz s’est agréable mais musique variée serai bien
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Nathalie D
Nathalie D
Visité en juillet 2022
Tout était parfait avec une très bonne cuisine ! Personnel à l'écoute et service rapide. Je n'ai malheureusement pas tenté la cabosse chocolat car nous avions pris le menu complet avec entrée/ plat / dessert. Et j'ai donc préféré terminer sur le mets sucré à la cerise revisit’e et c'est pas sans déception ! Mais j'y retournerais sûrement !
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Virginie D
Virginie D
Visité en juillet 2022
Nous nous sommes régalés : des plats très bien présentés, saveurs originales, plats très bien équilibrés : bravo pour chaque plats. et l’accueil et le service très agréable et rapide. Nous avons été un soir en semaine de canicule ! Mais avec profusion de glaçons pour rafraîchir nos verres. Seul hic : Très embêtés par les guêpes. Nous recommandons !
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Pajaf
Pajaf
Visité en octobre 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très déçu
Amuse bouche servis après le entrée
Une viande immangeable renvoyée en cuisine que du gras!
Un dessert servi avec une vinaigrette balsamique au lieu de caramel
Servi ne terrasse par 13 degrés avec juste 3 chauffages pour 10 tables
Déjeuner en manteau et écharpe
Un caissier qui face au mécontentement ne fait aucun geste mais se contente de dire il en fallait bien un c est tombé sur vous pas de chance
Déplorable pour 200€ a 4
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Eve67
Eve67
Visité en avril 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent rapport qualité/prix
De passage à Pierrefonds avec des amis gourmets, j'ai choisi cet endroit, bien que je n'ai trouvé que peu de commentaires, vu qu'il a changé de propriétaire. Pas de doute, l'endroit est à découvrir. Nous voyons les plats passer, et finalement en les goutant ils ne sont pas que beaux : c'est excellent ! Nous avons goûté plusieurs plats, les partageant, et aucune fausse note. C'est vrai, c'est cuisiné avec amour. Même les vins au verre sont bien choisis. A notre goût. Nous reviendrons très vite.
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Questions fréquentes :

CASTLE compte 40 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de CASTLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CASTLE en cliquant ici

CASTLE se situe au 1, rue du Bourg , 60350 Pierrefonds

Lundi
12:00 - 14:30 et 18:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:30 et 18:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:30 et 18:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:30 et 18:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 18:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:30 et 18:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:30

Pierrefonds (60350)

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