Établissement aux influences japonaises et basques avec une cuisine japonaise dans un espace à la culture nippone.
Etxe Nami est une surprise, atypique. Cet établissement puise le meilleur des produits locaux pour vous servir une excellente cuisine traditionnelle japonaise. Sur 200 m², vous trouverez 2 espaces distincts, mais fortement liés, un culturel et un gastronomique, fidèles à la culture nipponne dans une ambiance zen et épurée. Dans les assiettes, l’œil et le goût s’offrent à vous. Si on vous dit que le site fait salon de thé, vous ne serez pas surpris de trouver des pâtisseries exceptionnelles. Lieu hybride de par son subtil mariage de plusieurs univers.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur ETXE NAMI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
I had the udon noodles which were cooked with squash, an exquisite combination, with an excellent soup base! We paired our meals with sides of sashimi (trout), fried cod and pork which was fusion at its best, marrying the fresh Basque ingredients with Japanese cooking styles.
This is the place to go if you are in the area! I will be coming back!