2024
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Bar à foie gras, pour les amateurs de foie gras et de canard dans "tous ses états".
Les amateurs de foie gras et de canard « dans tous ses états » seront comblés avec ce concept de bar, au cœur de Saint-Jean-de-Luz, non loin des Halles, haut lieu gastronomique et très dynamique quartier de la cité luzienne. Sandrine, au CV riche d'expériences, aime le foie gras, et par dessous tout, aime le cuisiner et le sublimer. Préparé à la demande, sur toast, tapas, poêlé, avec une salade landaise, des cassolettes de cœurs de canard, tataki de magret de canard, carpaccio de bœuf au foie gras... Une adresse pour apprécier des recettes si gourmandes.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE BAR À FOIE GRAS
Ouvert du mardi au dimanche, midi et soir. Réservation recommandée. Carte : 40 € environ. Formules jour le midi : 16/20 €. Accueil des groupes (privatisation possible (jusqu'à 30 personnes) avec menus sur-mesure). Vente à emporter.
Message du propriétaire
Bienvenue au Bar à foie gras, à Saint-Jean-de-Luz, au Pays Basque (64) !
Les amateurs de foie gras « dans tous ses états » seront comblés avec ce concept de bar. Suite à un changement d’adresse, le Bar à Foie Gras se trouve au 10 rue Marion Garay au cœur de Saint-Jean-de-Luz, haut lieu gastronomique du Pays Basque.
Sandrine, au CV riches d'expériences, aime le foie gras, et par dessous tout, aime cuisiner.
Préparés à la demande, sur toast, tapas, en magret, tataki ou en version chaudes.... Le canard est ici glorifié.
Pour fêter la fin de la semaine, rdv pour le Pintxo Pote tous les vendredis de 18h30 à 20h30 (1 pintxo + 1 verre).
Vous avez un séminaire, un anniversaire, EVG ou un événement ? Contacter le Bar à Foie gras pour réserver la salle VIP.
Avis des membres sur LE BAR À FOIE GRAS
présentation impeccable et personnel très accueillant
A tester
Canette cuisson basse température onctueuse avec sauce au foie gras (comme il se doit) accompagnee d'un risotto aux cèpes.
Une pure merveille. On a envie de tout goûter sur la carte ! Donc d'autres visites s'imposent....
Ne pas passer à côté de cette belle adresse... Très belle decouverte (on oublie vite les travaux dans la rue...!!)
La cuisine n'est que du bonheur. Elle est cuisinee maison... L'accueil est amical et très chaleureux.
Arrêtez vous sans hésiter, malgré la rue en travaux. Vous ne serez pas déçus!!
Questions fréquentes :
Les meilleurs à Saint-Jean-De-Luz Donibane Lohizune et autour
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Una experiencia diferente.