L'ESSENTIEL
Adresse calme où l'on propose des assiettes issues de l'inspiration du chef sur des produits frais du moment
Installez-vous confortablement et découvrez des assiettes généreuses, élégantes et de composition équilibrée que notre jeune chef Morgan Ortega, qui a fait ses classes à la maison Pic, propose durant les services du midi et du soir avec une inspiration sur des produits frais du moment et du terroir. Dans ce cadre loft industriel, appréciez les chipirons grillés persillés, le poulpe et les crevettes grillées, le tourteau et le homard, les ris de veau rôti... Côté sucré, c'est le même niveau d'excellence : mille-feuille aux pommes, ananas caramélisé et sa meringue.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESSENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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