Restaurant bistronomique servant des plats délicats aux produits locaux et soigneusement travaillés par le Chef Sergio Meylou.
Un peu cachée à l'écart de la foule et des rues les plus fréquentées de Saint-Jean-de-Luz, voici une adresse bistronomique à tester pour les gourmands-gourmets. Des plats délicats, soigneusement travaillés par le Chef Sergio Meylou et son équipe : produits locaux respectant la saisonnalité, cuisson à la braise pour les viandes, excellente brioche crabe-concombre-béarnaise, poisson du jour mariné, thon rouge de ligne, poitrine de cochon Ospital, baba armagnac... Saveurs au rendez-vous, accueil et service très agréables et attentionnés, le tout dans une salle cosy.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT ALMA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
- potimarron rôti, dés de feta, pesto, noisettes
- seiche en persillade, risotto à l’encre, aïoli
- mousse au chocolat, caramel laitier
Le tout pour 22€ !
Salle un peu bruyante mais pleine donc compréhensible. Service parfait.
Accueil chaleureux, les plats sont délicieux.
Je recommande les ???? fermés ????