MAISON ADAM
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Maison présentant des macarons moelleux et fondants ainsi que des gâteaux basques, tourons, chocolats et praliné à tartiner.
L'excellence basque depuis 1660. Les origines du macaron basque remontent au XVIIe siècle avec le roi Louis XIV. Une recette jalousement gardée et transmise de génération en génération avec aujourd'hui Andoni et Miguel Telleria-Adam, gardiens de la tradition, tout en innovant. Ces délicieux macarons moelleux et fondants, les seuls véritables « Pare Gabea », sont élaborés chaque jour à la main avec le savoir-faire familial, ainsi que les gâteaux basques, tourons, chocolats et le praliné à tartiner. Impossible de quitter le Pays Basque sans une boîte de macarons !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur MAISON ADAM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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