CHEZ BEILLARD - SARL BLANLEUIL ET FILS
Chez Beillard et la SARL Blanleuil et fils ne font qu'un. Nicolas et Jérôme accueillent les visiteurs tout au long de l'année pour une visite de la distillerie et des chais.Le domaine élabore des cognacs d'un âge certain et même vénérable : le VSOP, léger et vif, avec des notes florales, fruitées et vanille, est un assemblage issu d'eau-de-vie des années 90. Le XO, puissant en bouche avec des notes épicées, fruits secs, noix, fruits exotiques, est issu d'eau-de-vie des années 80. Le cognac XO Special, distillé en 1970, rond et harmonieux en bouche, exhale des notes florales, café et cacao. Sans oublier le pineau des Charentes, savant mélange de jus de raisin et de cognac vieilli 2 ans au minimum. Le domaine, qui comprend une superbe maison d'habitation recouverte de vigne vierge, abrite également deux gîtes (3 épis) pour 6 et 8 personnes. Quel merveilleux séjour au milieu des vignes et dans l'histoire du cognac avec tout le confort dont vous pouvez rêver : piscine, calme, verdure et dégustation...
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