CARRÉ RENÉ
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Au nord de Chalais, ce vignoble s’étend sur 16 h. Les alambics dits « à repasse », qui datent de 1906, distillent des eaux-de-vie. A partir de celles-ci sont fabriqués du pineau (blanc et rosé) ainsi que du cognac qui vieillit ensuite avec bonheur dans des fûts en chêne. Pineau, cognac et vin charentais (cru des Bons-Bois) se vendent directement à la ferme et peuvent également être commandés. La visite du domaine viticole, de la ferme s'effectue en petit train gratuitement tous les mercredis de 15h à 19h l'été ou sur rendez-vous, il faut compter 30 minutes. Il est possible de participer à la traite des vaches entre 17h et 19h. Cette entreprise familiale depuis 5 générations est affiliée au réseau Bienvenue à la ferme, vous y découvrirez de vieux tracteurs et dégusterez le pineau et le cognac du domaine.
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